日本モロッコ協会では、料理を通じてモロッコの食文化や伝統、人々の生活について知るために、「モロッコ料理を食べる会」を開催しています。都内のモロッコ料理店で本格的なモロッコ料理を味わったり、地中海・中東料理を楽しんだり、自分たちで簡単なモロッコ料理を作って試食したり、モロッコワインの試飲を行ったりしてきました。
今回は久しぶりの開催となりますが、東京江古田にあるレストラン「アランダルース」にて「モロッコ料理を食べる会」を行います。本格的なモロッコ料理のほかスペイン料理も自慢のお店ですが、今回は、タジンやクスクスといったモロッコ料理のコースをご用意いただきます。モロッコに興味のある方、モロッコ旅行でモロッコ料理を召し上がったご経験のある方、モロッコに行きたいなぁと思っている方、モロッコの話で盛り上がりませんか? モロッコ料理、そしてモロッコの魅力について知っていただきたく、たくさんの皆様のご参加をお待ちしております。
日時: 2024年8月25日(日)12:30~14:30
場所: レストラン「アランダルース(ALANDALUS)」
東京都練馬区旭丘1-75-1 瀧島ビル 2F
TEL 050-5456-1841
(西武池袋線江古田駅南口徒歩3分/都営大江戸線新江古田駅徒歩6分))
募集人数: 15名程度(定員に達し次第、申込終了とさせていただきます)
内容: 第1部 ミニカルチャートーク「モロッコ料理について」
第2部 シェフお勧めのスペシャルランチコース:
モロッコスープ(ハリラ)、モロッコサラダ、
メインディッシュ(タジン/クスクス)、
食後のミントティー
会費: (会員)3,800円、(一般)4,000円(税込み)
参加申込: event@nichimo-kyokai.org宛てにe-mailにてお申込ください。
※ お問い合わせは、event@nichimo-kyokai.org宛てにe-mailにてお願いいたします。